|
|
Gehaktbroodje Van Meaux
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
-200 gr gemengd gehakt (rund + varken),
-1 flinke th lepel graanmosterd,
-25 gr gemalen Gruyère
-vetstof om te bakken.
Voorbereiding:
-Meng het gehakt met de mosterd en de gemalen kaas.
-Vorm hiermee een platte schijf.
Bereidingswijze:
- bak in de warme vetstof het vlees ongeveer 15 minuten (draai een paar keer om tijdens het bakken).
|
|
|